お好み焼き･･･？

　レンコンを摩り下ろしてブロッコリーも摩り下ろして卵と小麦粉を混ぜて焼いた結果がこちらです。

　完全にお好み焼きです。お肉は入ってないですけど。焦げているようにも見えますがそんなに焦げてなかったです。ソースはないし、塩も見当たらなかったのでそのままいただきました。最近なんでもおいしく感じる。