最近、ダイコンの煮物をよく作っていますが、なんか苦いです。なんで苦いかと調べてみると、ダイコンの根っこのほうは苦いか辛いらしいです。ちょっと前のダイコンだと別に根っこのほうでも問題なかったんですけど･･･ちょっと前は３ヶ月近く前。季節的な問題…
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